Bayrampaşa Mutfak Tezgahı

Kısa cevap: Bayrampaşa'daki apartmanların büyük kısmı benzer yıllarda ve benzer planlarla yapılmış; mutfak ölçüleri birbirine yakın çıkıyor. Bu, ölçü randevusunu hızlandıran bir avantaj.

Benzer plan, öngörülebilir ölçü

İlçedeki konut stoğu belirli bir dönemde ve benzer anlayışla yapılmış. Mutfaklar çoğunlukla L ya da tek duvar düzeninde ve toplam tezgah uzunluğu plaka boyunun altında kalıyor.

Bunun pratik sonucu şu: bu mutfakların çoğunda uzunluk yüzünden ek gerekmiyor. Panelimizdeki plaka boyları Çimstone'da 305 cm, Belenco, Arteo, Krearte ve Coante'de 310 cm, Lamar porselende 320 cm.

Yine de her dairenin ölçüsü ayrıca alınıyor. Plan aynı olsa bile sıva kalınlıkları ve sonradan yapılan tadilatlar fark yaratabiliyor; iki milimetre, tezgah kesildikten sonra düzeltilemeyen bir fark.

Ocak, davlumbaz ve tezgah arası

Ankastre ocak tezgaha gömülüyor ve davlumbaz üstüne geliyor. Bu üçlünün hizası, tezgah kesilirken verilen bir karar.

Ocağın kesim şablonu üreticiden geliyor; ocak henüz alınmadıysa en azından modelinin belli olması gerekiyor. Ocağın arka kenarı ile duvar arasında bırakılan pay, davlumbazın konumunu ve arkadaki sırt kaplamasının yüksekliğini de etkiliyor.

Ocak ile eviye arasında bir çalışma yüzeyi bırakmak günlük kullanımda fark yaratıyor. Dar bir mutfakta bu mesafe kısalıyor; ölçü sırasında ikisinin yerini birlikte planlamak, sonradan "keşke" demeyi önlüyor.

Dar sokak ve araç yanaşma

Bayrampaşa'da sokaklar dar ve park yoğun. Plaka ağır ve kırılabilir bir yük; taşınacağı mesafe ne kadar kısa olursa iş o kadar güvenli ilerliyor.

Ölçü randevusunda aracın nereye yanaşabileceğine, kapıya kaç metre olduğuna ve giriş kapısının genişliğine bakıyoruz. Montaj saatini de sokağın yoğunluğuna göre veriyoruz.

Köprü geçişi plana giriyor: ölçü ve montaj için ayrı günler veriliyor ve plaka tek seferde geliyor.

Yenileme mi, komple mutfak mı?

İlçedeki taleplerin çoğu yenileme. Dolap gövdeleri sağlamsa yalnızca üst yüzeyi değiştirmek mutfağın görüntüsünü baştan aşağı değiştiriyor ve mutfak tek gün içinde kullanılabilir hale geliyor.

Dolap da değişecekse sıralama tersine dönüyor: önce dolaplar takılır, sonra tezgah ölçüsü alınır. Eski tezgah söküldüğünde eviye çevresinde nem kaynaklı şişme çıkabiliyor; bunu ölçü sırasında önceden görmeye çalışıyoruz.

Bütçeyi nasıl çıkarırsınız?

Tezgah fiyatı metretül üzerinden hesaplanıyor. Metretül, standart 60 cm genişlikteki tezgahın bir metrelik uzunluğu. Mutfağınızın toplam uzunluğunu metre cinsinden biliyorsanız kaba bir bütçe çıkarabilirsiniz.

Net bedel ölçüden sonra belli oluyor: kalınlık, kenar profili işçiliği, eviye ve ocak kesimleri, ek sayısı ve montaj hesaba giriyor. Bu yüzden aynı malzemede bile iki mutfak farklı tutuyor.

Ek yerleri nasıl kapatılıyor?

Tezgah ekli planlandığında akla gelen ilk soru şu oluyor: ek yeri belli olacak mı? Cevap işçiliğe bağlı.

İki plaka birleştirilirken araya renkli özel yapıştırıcı konuluyor ve yüzey aynı hizaya getiriliyor. Yapıştırıcının rengi tezgahın rengine göre seçiliyor; düz ve tek renk bir yüzeyde birleşim daha çok görünüyor, hareketli desenli bir yüzeyde neredeyse kayboluyor.

İyi yapılmış bir ek pürüzsüz kalır ve elinizi gezdirdiğinizde çizgiyi hissetmezsiniz. Bu yalnızca estetik bir konu da değil: pürüzsüz bir birleşim kir tutmaz, açık kalan ince bir boşluk ise temizlenemez ve zamanla kararır.

Sıkça Sorulan Sorular

Bizim binada herkesin mutfağı aynı, ölçü almanıza gerek var mı?

Var. Plan aynı olsa bile sıva kalınlıkları ve sonradan yapılan tadilatlar fark yaratır; iki milimetrelik bir fark tezgah kesildikten sonra düzeltilemez.

Ocağı henüz almadım, ölçü alınabilir mi?

Ölçü alınabilir ama kesim için ocağın modeli gerekir; kesim şablonu üreticiden gelir. En azından hangi modeli alacağınızın belli olması yeterli.

Ocakla eviye arası ne kadar olmalı?

Aralarında bir çalışma yüzeyi bırakmak günlük kullanımda fark yaratır. Dar mutfaklarda bu mesafe kısalır; ölçü sırasında ikisinin yerini birlikte planlıyoruz.

Mutfağım 3 metre, ek olur mu?

Büyük ihtimalle olmaz. Plaka boyları Çimstone'da 305 cm, diğer kuvars markalarında 310 cm, Lamar porselende 320 cm; bu ölçünün altındaki tezgahlar tek parça çıkar.

Sokak dar, araç yanaşamazsa ne olur?

Ölçü sırasında aracın nereye kadar gelebildiğini not ediyoruz ve montaj saatini sokağın yoğunluğuna göre veriyoruz. Taşıma mesafesi plana dahil ediliyor.

Bayrampaşa'ya keşif ücretli mi?

Hayır, yerinde keşif ve ölçü ücretsizdir. Köprü geçişi nedeniyle yalnızca ölçü ve montaj günleri baştan sabitlenir.